Март 18, 2011
Рыба запеченная
Автор: admin : Рубрика: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА
Филе рыбы - 500 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
сливочное масло - 50 г
лимонный сок - 1 ст. л.
черный молотый перец
зелень
Натереть на терке морковь.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Рыбное филе натереть солью, черным молотым перцем и выложить в форму для запекания.
На филе положить сливочное масло, морковь и лук. Затем рыбу сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.
Запекать в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

