Апрель 22, 2011
Баранина в гранатовом соке
Автор: admin : Рубрика: БЛЮДА ИЗ МЯСА, ВТОРЫЕ БЛЮДА
Баранина (корейка или грудинка) - 1 кг
лук репчатый - 3-4 шт
гранатовый сок - 1/2 стакана
черный молотый перец
зелень петрушки
Баранину нарезать небольшими кусками, посолить и поперчить.
Лук почистить и нарезать кольцами.
Обжарить мясо до готовности на разогретом масле. За 5 минут до готовности добавить лук.
В уже готовое мясо влить гранатовый сок и перемешать.
Перед подачей посыпать нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
(Рейтинг отсутствует)
Loading ...